Областной межведомственный проект
При поддержке Правительства Воронежской области. Координатор проекта  департамент здравоохранения Воронежской области

Советы

Полезный перекус в школу

Вот-вот начнутся трудовые будни для детей, и мамы опять будут думать, чем же накормить ребенка, что дать с собой.
Утренний завтрак перед уходом в школу должен стать законом, чтобы до полноценного обеда ребенка не посетило чувство голода. Когда ребенок проснулся, не кормите его раньше получаса после пробуждения. Предложите напиток и основной завтрак, например, чай и каша, молоко и творожные продукты.

А что же положить в коробочку для ланча?

1. Орехи и сухофрукты
Немного орехов и сухофруктов  5070 г  отлично подойдут для легкого перекуса. Миндаль, фундук, грецкий орех, курага, изюм, инжир  это самые подходящие «батарейки» для мозга. Сухофрукты, конечно же, следует помыть накануне.

2. Фрукты
Фрукты могут быть любые сезонные. Хороши для перекуса груши, бананы, яблоки, сливы (лучше, если это будут не мягкие фрукты). Нарежьте фрукты на небольшие кусочки (кусочек съесть намного удобнее, чем например целое яблоко).

3.Бутерброды
Маленькие дети не способны съесть много за один раз. Попробуйте сделать несколько маленьких канапе, вместо большого бутерброда. Традиционная основа  хлеб. Старайтесь использовать разные сорта хлеба, однако наиболее предпочтителен хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, хлеб со злаковыми добавками. Это увеличивает питательную ценность бутерброда. Самый бесполезный хлеб для бутерброда  белый. Правильным решением будет положить ломтик отварного или запеченного мяса и, конечно же, овощи: ломтики огурца, перца, разнообразная зелень.
Не забудьте положить бутылочку с водой, упаковку влажных салфеток (вытирать руки до и после еды) и обычные салфетки.

А какие продукты не нужно давать ребенку?

Если вы заботитесь о полноценном здоровом питании своего ребенка, то не стоит давать в школу «быструю» еду: покупные бургеры, шоколадные батончики, сладости, чипсы, сухарики. Также стоит быть осторожными со скоропортящимися продуктами (колбаса, кисломолочные продукты). Если вы все же хотите дать ребенку творожок или йогурт, вы должны быть уверены, что он достаточно быстро их съест, а не будет носить в рюкзаке на протяжении дня, и продукт прокиснет. Также важно, чтобы упаковка была твердой, и тот же йогурт не раздавился и не растекся по школьному рюкзаку.

Интересные факты:
Какую еду дают в школу в разных странах

Германия. Традиционно здесь дают в школу бутерброды из серого хлеба с сыром, колбасой или рыбой, кусочки фруктов или сухофрукты, печенье. Также дают бутылку с водой или напитком.
Австралия. Традиционное содержимое ланчбоксов  сэндвичи, фрукты, десерт; также дети берут с собой бутылку с водой.
Канада. Так как обеды в школе дорогие, родители часто собирают ребенку термос с горячим блюдом и свежие овощи. В качестве перекусов даются фрукты, йогурт и батончик из мюсли.
Израиль. В основном родители дают детям в школу сэндвичи с разными начинками.
Франция. Как правило, в школах детей хорошо кормят. Но на обеденный перерыв отводится достаточно времени для того, чтобы родители могли забирать детей и кормить дома.

Мы в социальных сетях